TUNSALAT - 2

1 ds. tun i olie/vand - vædske sies fra ½ snittet rødløg 1 - 3 god håndfuld(e) snittet icebergsalat 1 - 2 stk forårsløg snittet på skrå i små stk. Saft fra ½ øko. citron. 1 rød,gul eller grøn peberfrugt skåret i mellemstore tern 1 håndfuld frostmajs optøet 1 håndfuld fine frostærter optøet 2 kogte æg hakket i grove stykker 1 håndfuld frisk basilikum eller bredbladet persille(kan undlades) 3 - 4 spsk. cheasy fraiche 6% eller let mayonaise. Alt blandes sammen og de kogte æg lægges på toppen Smages til med salt og peber. Velbekomme.:-))

TUNSALAT - 1

1 ds. tun i olie/vand, vædske sies fra. 1 rødløg snittet i tern 1 - 2 spsk. kapers Saft fra ½ øko. citron - evt. revet skal herfra(husk at skylle citronen) 2 - 3 spsk. cheasy fraiche 6 %, yougurt nat. eller hytteost 1,5% Evt. snittet frisk basilikum. Alt røres sammen i en skål og smages til med salt og peber. Stilles på køl inden servering. Velbekomme.

SID RIGTIGT !

Mandag den 26 september, får vi besøg af fysioterapeut Christina Drejer, som vil instruere om korrekte siddestillinger og hun vil hjælpe hver enkelt til at få justeret stol og bord.